Per le vostre occasioni speciali, per ricorrenze quali Battesimi, Cresime, Comunioni o semplici cene in compagnia con i tuoi amici o colleghi, abbiamo preparato alcune proposte di menù, per tavolate con più di 10 persone.
I piatti sono quelli stagionali proposti nella carta del ristorante ed alcuni aggiunti per arricchire la scelta.
Si raccomanda di segnalare in anticipo eventuali intolleranze o allergie, i prezzi sono completi di coperto e servizio, bevande escluse.
condito con olio extra vergine del Garda, tortino tiepido con verdure saltate al burro di malga
con peperoni lombardi e Grana Padano, frittatina alle erbette
con il lardo aromatizzato e ciccioli
con misticanza ed insalata di prataioli (stagionale)
mantecato con la formaggella Camuna
mantecato con la crema di Parmigiano
con ripieno di carne al burro versato
d'erbette e spinaci al burro versato
con farcia liquida alla carbonara, guanciale croccante e pecorino
farcita di verdure e formaggi di malga gratinata al forno
con ragù di cervo e fiocchi di ricotta salata
con ragù di funghi, robiola tre latti e aglio orsino
con code di gambero e polpo in salsa asturiana
con patate arrosto
con polenta
e polenta
con funghi misti e tiepido di vegetali crudi e cotti
con crema di pastinaca e asparagi
in crosta di pimento, soffice di patata e dragoncello, scalogno candito
cotta in confit di birra artigianale, levistico, polenta, carota alla maggiorana
con polenta
mousse al mascarpone e gianduia con sette veli di cioccolato fondente, glassa a specchio
disco sottile di meringa, pan di spagna bagnato agli agrumi, crema chantilly e frutti di bosco
cuore di lampone, glassa a specchio
mousse vaniglia e cioccolato, all'interno croccante alla mandorla, all'esterno savoiardi
semifreddo alla vaniglia con o senza gocce di cioccolato
a persona comprensivo di coperto e servizio, sono escluse le bevande.
I due primi ed i due secondi selezionati verranno serviti uguali a tutti i commensali.
Possiamo offrire anche un prezzo all-inclusive di acqua naturizzata, vino rosso e bianco selezionato dalla casa (1 bott. ogni 3 persone) e caffè, con un'aggiunta di 8,00 euro a persona al menù scelto.
Come dessert serviremo un bis dei nostri dolci, ma se devi festeggiare un compleanno o una ricorrenza particolare, potremo preparare una torta speciale per l'occasione ( torta in sostituzione al bis di dolci + 5,00 euro a persona )
Se le proposte che abbiamo preparato non soddisfano le vostre esigenze, contattateci e potremo personalizzare insieme il vostro menù.