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Il ristorante La Casa Nel Bosco - cucina bresciana e tradizionale

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Il ristorante “La Casa Nel Bosco” inizia la sua attività nel 2001 con l’intento di proporre una cucina semplice, realizzata con prodotti di grande qualità.

Salumi, polente, formaggi, pasta fatta in casa e i sapori della griglia, dove tutto viene cotto con carbone e legna, arricchiscono il nostro menù e l’armonia della stagione sposa il piacere di gustare i piatti della tradizione.

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Attenzione nella scelta dei prodotti.
salumi e formaggi

Attenzione nella scelta dei prodotti.

I nostri salumi, così come i formaggi, sono prodotti dai migliori maestri del settore e vengono stagionati nelle cantine e nelle malghe delle nostre montagne.

Vogliamo regalarvi le coccole ed i profumi della cucina di casa.
pasta e carne

Vogliamo regalarvi le coccole ed i profumi della cucina di casa.

Per questo la nostra pasta è fatta a mano e la nostra carne, che proviene dai migliori allevamenti e pascoli del mondo, è cotta su un grande camino alimentato esclusivamente da carbone e legna.

Oltre ai piatti tipici della tradizione bresciana da noi potrete gustare pietanze innovative che sapranno stupirvi per la presentazione ed il gusto.
prodotti

Oltre ai piatti tipici della tradizione bresciana da noi potrete gustare pietanze innovative che sapranno stupirvi per la presentazione ed il gusto.

Non dimenticate di assaggiare i dolci che uniscono ricette conosciute ad un pizzico di fantasia per creare nuovi ed esaltanti sapori.