flan cremoso di zucca, sbrisolona salata al parmigiano e composta di cipolle rosse
con farcia al Bagoss, sedano rapa e carciofi fritti
farcito con castagne e fichi secchi, soffice di patate affumicate e sformato al cavolo nero
crema pralinata alla nocciola, pere candite all'ibisco e gelato alla vaniglia profumato all'alloro
Incluso coperto
Bevande escluse